Des activités ouvertes toute l’année !
Les trois infirmières et le kiné profiteront de locaux rénovés. Une salle d’exposition est également prévue, probablement pour accueillir la collection rachetée à l’ancien Musée de la sardine, comprenant notamment un plan originel de la conserverie de la ville.
Ce projet regroupe ainsi un pôle santé, un pôle culturel et un pôle commercial. Quatre locaux étaient à louer selon deux critères : exclure les commerces de bouche afin de préserver l’équilibre de l’offre de restauration et garantir une activité à l’année. Les commerçants devront ouvrir au moins quatre jours par semaine et ne pas dépasser cinq semaines de congés par an, avec un maximum de quatre semaines consécutives.
La Coopérative des sauniers de l’île de Ré occupera un espace de 90 m². Le local mettra en avant les outils et les professionnels, proposera des sondages sur la connaissance du public quant à l’univers du sel et organisera des ateliers en collaboration avec la filière viticole.
La Bonbonnière de l’île de Ré, chocolaterie basée à Rivedoux, rejoindra également le projet. Ses 100 m² lui offriront aussi la possibilité d’organiser des dégustations et des ateliers dédiés au chocolat.
Un collectif d’artistes et d’artisans d’art investira 60 m² du site. À terme, ils espèrent accueillir une dizaine de membres et proposer des ateliers durant les périodes creuses.
Qu’en est-il du dernier local de 50 m² ? Des discussions sont en cours avec deux candidats, mais leurs dossiers ne font pas encore l’unanimité. Avis aux intéressés !